Resepi Udang Masak Kunyit Simple

Saya nak share Udang Masak Kunyit Simple sangat simple-simple jer..Biar simple asal sedap ^_^

Bahan-bahan:

• 6 ekor udang besar

• 1/2 cawan air (ikut sukatan sendiri)

• 3 biji bawang kecil atau 1 biji bawang besar saiz medium

• 3 ulas bawang putih

• Sedikit halia

• 3 biji cili padi (ikut sukatan sendiri)

• Jintang manis secubit ditumbuk lumat

• Jintang putih 1/2 cubit ditumbuk lumat

• Bunga lawang, bunga cengkih, kulit kayu manis

• 2 sudu garam (ikut sukatan sendiri)

• 1/2 sudu ajinamoto (ikut sukatan sendiri

Cara-caranya:

• Tumis kesemua yang berwarna merah sehingga kekuningan

• Masuk udang gaul sampai sebati tunggu sampai separuh masak

• Masuk garam dan ajinamoto tunggu sehingga udang masak

• Siap ^_^

Hanya yang simple sahaja ^_^